Das Multitalent für gesunde und frische Brote
Ob Vollkornbrot, glutenfreies Brot, Sandwichbrot, süßes Brot oder französisches Brot: Dieser Brotbackautomat mit hochwertigem Edelstahlgehäuse garantiert gesunde und frische Brote nach Wunsch und aus eigener Herstellung.
Jederzeit perfekte Ergebnisse
Programmvorwahl: Der Brotbackautomat verfügt über 15 voreingestellte Programme für die vielseitige Herstellung verschiedener Backwaren und weiterer Köstlichkeiten.
Zeitvorwahl: Das Gerät kann den Betrieb dank der Zeitvorwahlfunktion bis zu 15 Stunden später aufnehmen, sodass Sie jederzeit ein frisches Produkt erwarten und sich morgens auf warmes Brot freuen können.
3 Bräunungsgrade: Eher hell, mittel oder doch dunkel gebacken? Der Brotbackautomat lässt sich mühelos auf den gewünschten Bräunungsgrad der Kruste einstellen.
3 Brotgrößen: Die Einstellung auf die gewünschte Brotgröße von 500, 700 oder 1000 Gramm garantiert die richtige Menge – ob Singlehaushalt oder Großfamilie.
Automatische Zutatenbox: Während des Betriebs streut der Brotbackautomat automatisch Nüsse, Trockenfrüchte und andere Zutaten über das entsprechende Fach ein.
Sichtfenster: Mit dem Sichtfenster aus Glas haben Sie den Backvorgang jederzeit im Blick.
Warmhaltefunktion: Ist der Backvorgang abgeschlossen, hält die Warmhaltefunktion Ihr Brot eine Stunde lang warm und frisch – ideal, wenn Sie es nicht direkt entnehmen können.
Schnelle und einfache Reinigung
Die Backform ist antihaftbeschichtet und problemlos zu reinigen. Außerdem sind die Zubehörkomponenten spülmaschinenfest, lassen sich einfach entnehmen und für den nächsten Gebrauch ebenso leicht wieder anbringen.
Wie wäre es mit weiteren Köstlichkeiten?
Der vielseitige Brotbackautomat zaubert mühelos auch weitere Gaumenfreuden: Selbst gemachte Marmeladen, Joghurt, Kuchen, Nudel- oder Pizzateig, Apfelmus und Aufstriche sind ebenfalls im Handumdrehen frisch auf dem Tisch.
Gewicht: 6200 g
Maße: 345 × 240 × 325 mm (B × H × T)
Lieferumfang: Brotbackautomat, Antihaft-Brotform mit Knethaken, Messbecher, Messlöffel, Haken, Handbuch in Deutsch
Brot backen in Perfektion mit Hefe
Das Plötz-Prinzip: Eine echte Revolution mit Gelinggarantie
Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie die vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Bedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen.
Ein normaler Ofen und handelsübliches Mehl genügen. Nicht mal eine Knetmaschine ist für ein perfektes Backergebnis notwendig.
Vollendete Ergebnisse statt Experimente
Mit weniger als einem Gramm Hefe pro Brot, aber mindestens 20 Stunden Ruhezeit erreicht er »gutmütige« Teige, die sich jederzeit perfekt in einem komfortablen Zeitfenster von 2 Tagen fertig backen lassen.
Geschmack und Bekömmlichkeit sind dabei der üblichen Teigführung deutlich überlegen. Über siebzig Klassiker wie Baguettes, Brötchen, Hörnchen, Körner- und Mischbrote, Pizza und Focaccia lassen sich so auch für allerhöchste Ansprüche einfach und sicher selbst backen.
Auch für Einsteiger geeignet!
